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食菜美智慧食堂引進優信智能自選餐廳
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郵箱:2150407318@qq.com 地址:廣東省東莞市南城區車站路優信大廈2樓 網址:http://m.dyqzy.com食菜美智慧食堂,位于廣州番禺區嶺南購物城,是一家主打刷臉吃飯、無人結算的智能自選餐廳。以前采用傳統的經營模式(人工打菜),7個分菜人員,加上廚工收銀,共計13人;人工及食材成本高,營業額不足以支撐成本;附近有很多同類型的快餐店,導致競爭激烈;經營2個月,營業額一直沒跟上,經營困難,最后閉店了2個月。
智慧食堂開餐后效果顯著 ??
1、刷臉吃飯、無感支付的全新就餐模式吸引了眾多食客的關注,客流量增加; ??
2、用戶自助按需取餐,吃多少夾多少,豐儉由己;通過大數據后臺系統,有效分析菜品消費數據,加大暢銷品投入,撤掉滯銷品,實現精準備餐、精細化采購,大幅減少餐余垃圾浪費; ??
3、智慧食堂采取充值消費模式,增加了用戶的粘性,提升食堂盈利能力,還有效緩解現金流壓力。
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